Kruidnoot schuim rotsjes

Ik durf het bijna geen recept te noemen, deze kruidnoot schuim rotsjes. Eigenlijk is het van alles bij elkaar gooien, hier hoopjes van maken, op laten stijven en klaar is kees. Ach ja, toch voor de liefhebber heb ik het recept hieronder uitgeschreven. Ideaal als je dit nog snel wilt maken voor vanavond of als je niet zo’n held in de keuken bent, maar je toch iets op tafel wil zetten wat je zelf gemaakt heb.

Het is een variant op deze pindarotsjes en ik vind het door de discodip extra feestelijk eruit zien. De kruidnoten en schuimpjes maken het een lekker geheel.

Kruidnoot schuim rotsjes

Ingrediënten Kruidnoot schuim rotsjes

  • 200 gram pure chocolade
  • 100 gram kruidnoten
  • 100 gram schuimpjes
  • discodip

Bereiding

Hak de kruidnoten en de schuimpjes in stukjes. Doe dit in een kom.

Smelt de chocolade (magnetron of au-bain-marie) en voeg dit toe aan de gehakte kruidnoten en schuimpjes. Meng dit goed door elkaar.

Neem een bord of bakplaat en leg hierop een vel bakpapier. Maar van het chocolade mengsel hoopjes en leg deze op het bakpapier. Strooi daarna de discodip eroverheen. Laat dit uitharden in de koelkast.

Zo eenvoudig maak je een lekkere snack voor Sinterklaas avond, maar je kunt het ook gebruiken om het restant van strooigoed op te maken. Tip: maak dit eens met je kinderen of kleinkinderen. Het is gezellig en je maakt nog wat lekkers ook.

Wat maak jij met de restjes van Sinterklaas, zoals de kruidnoten, schuimpjes, chocoladeletters, speculaas?

Sinterklaas recepten

Hierbij de recepten op mijn blog met het strooigoed.


***** Hier vind je alle Paasrecepten! *****

Volg me ook op Facebook en Instagram. Bak je een recept van mijn blog? Deel het op social media met #dezoetekauw zodat ik met je mee kan kijken. Vind ik leuk! Of stuur je foto naar info@de-zoetekauw.nl.

2 Comments

  • Levende Loes 5 december 2017 at 11:31

    Dit ziet er leuk en lekker uit! Ik maak regelmatig pindarotsjes, wat ook super makkelijk is. Maar dit ziet er ook lekker en makkelijk uit!

    Reply
    • Lianne 6 december 2017 at 08:34

      Ja, lekker zijn die ook hé. Deze zijn net zo gemakkelijk en net even een ander smaakje. Ook ideaal om de restjes van Sinterklaas op te maken.

      Reply

Ik zou het leuk vinden als je een reactie achterlaat!