Deze dadelkoek at ik een keer bij mijn schoonzusje, maar daarna nooit meer aan gedacht. Totdat ik met de foodblogswap van juni mocht bakken van de blog van Marjan. Marjan deelt ook lekkere gerechten voor bij het avondeten, zonder pakjes en zakjes welteverstaan! Foodie Marjan is een blog met vooral gezonde recepten, dus het was nog een hele uitdaging om een recept…
Truffels met gemaakt van koek, ik had het al verschillende keren langs zien komen en ik vond het tijd om het eens zelf te proberen. Deze chocolaatjes zijn gemaakt van stroopkoeken. Als decoratie gebruik ik stroopwafels. Ik dacht dat het wel lekker zou zijn, om ook wat karamel toe te voegen, omdat die de gemeenschappelijke deler is tussen beide koeken en…
MonChou taart is echt een van mijn lievelingstaarten. Gewoon niet te moeilijk en toch enorm lekker. Bovendien vind ik het ideaal als een taart de oven niet in hoeft. Want dat duurt altijd zo lang en aangezien ik vaak ‘s avonds bedenk dat ik iets wil bakken zit ik de halve nacht op om te wachten totdat het baksel de…
Het lijkt op fudgebrokken, maar dat is het niet. Het is echt vaste chocolade, met een vleugje pindakaas. Het klinkt je misschien in de oren als een gekke combinatie, maar het smaakt super goed. Ik vond dit recept in het boek:Â Lekker Zoet, helaas is dit boek alleen nog maar tweedehands verkrijgbaar. Zeker helaas, want er staan geweldig lekkere recepten in.…
Een lekker fris receptje met een vooruitblik op het lekkere warme weer is het recept voor deze yoghurtbrokken. Het woord zegt het al: brokken gemaakt van yoghurt. Als je dat nou vies vind, doe het dan in een ijsjesvorm dan krijg je gewoon yoghurtijs en hoef je er ook niet met je vingers aan te zitten. Zoals ik al zei…
Advocaat, lekker op een zaterdagavondje voor het slapen gaan. Je hebt er niet veel voor nodig, het zijn ook niet veel stappen, maar mis gaat het misschien wel, maar dat komt uiteindelijk goed. En dan, is er koffie, nee advocaat. Ingrediënten 1 fles advocaat 400 ml inmaakbrandewijn 300 gram suiker 10 eieren 1 zakje vanillesuiker Bereiding Doe de inmaakbrandewijn samen…
Chocoladetruffels, ik vind ze heerlijk! Gewoon simpel, zonder al te veel opsmuk, maar met een lekkere chocoladesmaak. Deze maakte ik voor bij het toetje, je kunt ze natuurlijk ook serveren bij de koffie of bij een high tea. Let wel op dat je niet te veel cacaopoeder om de truffels heen doet, maar dat je een beetje afklopt. Anders krijg…
Deze simpele chocoladetaart met 4 ingrediënten is echt simpel en lekker. Het is een ideaal recept als je meerdere taarten moet maken, want terwijl taart nummero 1 in de oven staat, maak jij deze taart. Of als je weinig tijd hebt, dan is deze taart ook lekker simpel en snel. Want er zijn maar VIER ingrediënten nodig. Maak ik hem…
Sinds een paar jaar maken wij thuis ijstaart. Ik had dat nog nooit eerder gedaan, maar dit recept is echt een schot in de roos! De formule: mokka-schuimkoekjes, slagroom en karamelsaus is toch puur genieten in het kwadraat! We gaan snel verder naar het recept, dan heb je hem binnen een kwartier in de vriezer en vier uurtjes later kan…
Ik hou altijd van kwarktaarten. Ze geven mij altijd het gevoel dat het gezonder is dan een chocoladetaart, maar toch zit je wel lekker aan een stuk taart te snoepen. Nou, ik vind dat altijd een fijn gevoel kan ik je zeggen. Waarom kies ik voor mandarijnen, het is namelijk geen Koningsdag zul je zeggen. Nou mandarijnen in de kwarktaart…