Dadeltaart met boterkoekbodem
Vorig jaar won Anna Heel Holland Bakt. In haar bakboek mengt ze in één recept twee culturen: de Turkse en Nederlandse cultuur. Ze maakt een…
Categorie: Koek
Boterkoek met stroopwafel
Binnenkort hoop ik te gaan verhuizen, dus ik ben al mijn bakspullen aan het opruimen. Ik heb bijvoorbeeld al heel veel bakboeken weggedaan, maar ook…
Oreo Koektaart
Laatst had ik een bakdate met Adriënne van Bakkriebels, samen hebben we een oreo koektaart gemaakt. Natuurlijk hebben we allerlei blogverhalen met elkaar gedeeld, nog…
Pecannoten vlinders
Bladerdeeg vind ik iets magisch. Je kunt er veel kanten mee uit: hartig, zoet, noten, chocolade, kaas, pesto, vlees, vis, enzovoorts, nu maak ik pecannoten…
Chocolade koek
Never change a winning team zeggen ze toch? Nou na de jam taart, heb ik toch ook gekozen voor een chocolade koek. Persoonlijk vind ik de…
Lemon vierkanten
Aangezien we nog midden in de zomer zitten deel ik nog een fris recept met citroen. Dit keer lekker makkelijk: beide recepten staan namelijk al…
Chocolade macarons
Macarons: moeilijk hoor. Zeker te weten. Ik heb ze verschillende keren gemaakt, allemaal mislukt. Toen ik het amandelmeel van de Molensteen toegestuurd kreeg, dacht ik:…
Utrechtse Spoorpunten
Dit kan met recht een restjestaart worden genoemd. Je kunt er namelijk alles in kwijt: oud brood, koekjes die zacht beginnen te worden, of koeken…
Kaneelbroodjes
Deze simpele kaneelbroodjes heb je in een handomdraai gemaakt en ook voor het glazuur hoef je niet veel werk te verzetten. Door de karamel krijgen…
