Chocoladecakejes met aardbeien


Ik vond het wel weer eens tijd voor een heerlijke chocoladecake, maar dit keer giet ik hem in een andere vorm. Deze chocoladecakejes met aardbeien en slagroom bestaan uit twee plakken cake met daartussen chocoladepasta en gevuld met aardbeien. Om het cakeje een extra leuk uiterlijk te geven heb ik aan de zijkant hagelslag geplakt, net als bij deze mokkataartjes.…

Geboorte cakerol met muisjes


Vandaag weer een recept rondom het thema geboorte. Ja, er worden nu eenmaal heel wat baby’s geboren in mijn omgeving. Deze geboorte cakerol met muisjes is gevuld met jam, slagroom en muisjes. Ik heb een jongens-variant gemaakt, maar het is natuurlijk heel simpel om hier een schattig, meisjes-roze tintje aan te geven. Je kunt deze cakerol ook decoreren met sprinkles…

Hopjesvla


Aan hopjesvla heb ik enorm mooie herinneringen. Toen ik nog jonger was, ging ik op zaterdagochtend vaak naar mijn oma. Dat vond ik altijd erg gezellig! De andere reden was: ik wist dat oma tussen de middag altijd friet ging eten. Oma vond het dan leuk als ik bij haar bleef eten. Ik had geluk, want thuis eten wij altijd…

Oreo cups


Het is weer tijd voor de foodblogswap en dat doe ik dit keer met Oreo cups. Net als een paar maanden geleden kreeg ik de blog van Marjan: Foodie Marjan toegewezen. Van haar blog mocht ik iets lekkers uitkiezen en daar mijn eigen draai aan geven. Vorige keer koos ik voor een verrukkelijke dadelkoek en dit keer voor iets zoets met…

Perzik-yoghurtcake met sinaasappel


Deze perzik-yoghurtcake met sinaasappel heeft heel wat voeten in de aarde gehad. Reden: ik heb deze wel drie keer gemaakt. Twee keer met een totaal ander recept, maar omdat die bereidingswijze zo mislukt was heb ik een nieuw recept geprobeerd, wat wel gelukt is. Het resultaat daarvan zie je hieronder. Ik zocht nog wat leuke smaken om te combineren met…

Pannenkoekentaart met kersen


Een pannenkoekentaart stond al enorm lang op mijn lijstje om te maken, zie deze en deze blogpost. Er is alleen één probleempje: ik hou niet zo van pannenkoeken. Nu vraag je, je vast af: ‘waarom wil je zo’n taart dan maken?‘. Goeie vraag, waarschijnlijk omdat die er gewoon leuk uitziet. Nou, dat vind ik bij deze ook best goed gelukt. Voor de…

Kraam Rocky Road


Aangezien er in mijn omgeving nogal veel zwangeren zijn, heb ik wat leuke recepten voor de kraamtijd bedacht. Een leuke variant op de lekkere, maar overbekende beschuit met muisjes. Vandaag deel ik het recept voor kraam rocky road met jullie. Als versiering is het natuurlijk mogelijk om muisjes te gebruiken, maar ik gebruik leuke sprinkles. Dutch Sprinkle Shop Deze sprinkles…

Stroopwafel sandwich ijsjes


Omdat ik niet wist wat ik online moest zetten heb ik het jullie gevraagd. Deze stroopwafel sandwich ijsjes werden massaal gekozen, dus bij deze deel ik met jullie het recept. Misschien ken je de ‘Wich’-ijsjes van Ben & Jerry’s wel, dat zijn twee koekjes met ijs ertussen. Deze stroopwafel sandwich ijsjes lijken daarop, maar dan met andere smaken. Even een…

Homemade Mellers


Vroeger was het altijd echt een feestje als mijn moeder Mellers had gekocht. Ik vond die snoepjes echt heerlijk! Vandaag deel ik een homemade versie van Mellers met jullie. Ja het is wel wat anders, maar het idee is hetzelfde. Ik maakte al eerder een homemade candybar, namelijk de bounty. Als jullie nog verzoekjes hebben; laat het weten in de…

Chocoladetaartje met framboos


Dit chocoladetaartje met framboos kost eventjes geduld, maar daarna heb je ook echt een kunstwerkje waar elke chocoladeliefhebber van zal genieten. Ik heb de bolvorm gemaakt met een vorm van Tante Ali, oftewel AliExpress, maar ze zullen ze ongetwijfeld ook bij een andere (web)winkel te koop hebben. De reden dat ik koos voor melkchocolade met framboos is omdat ik een…