Tag Archives : slagroom

Chocoladepudding met slagroom


Misschien ken je ze wel, de toetjes uit de supermarkt die je voor 50 cent kan kopen. Voor het grootste deel bestaat uit chocoladepudding en bovenop een klodder slagroom. Als kind was het altijd een hele traktatie. Het at ook gewoon leuker dan uit een bakje. Nu is het al weer een lange tijd geleden dat ik dit toetje at,…

Read More »

BBQ Donuts met ijs


Barbecueën vind ik altijd gezellig. Fijn met elkaar wat eten en drinken, de bbq-master die de stukken vlees bereid en alle andere gerechten die gereed zijn gemaakt voor de barbecue. Meestal halen we de barbecue uit de schuur als het zomer is, maar met de lente kan het op zonnige dagen ook zeker. Als je een beschutte tuin hebt, dan…

Read More »

Rozen tiramisu met brownie


Begin 2019 ging ik voor het eerst naar de Horecava. Een enorm grote beurs met allerlei bedrijven die ‘iets’ met voedsel doen. Dit is van verpakkingsmateriaal tot koelingen en van begin- tot eindproduct. Ik kwam tijd te kort om alles goed te bekijken, maar de stands die ik het leukst vond heb ik denk ik wel gezien. Erg leuk vond…

Read More »

Chocolade karamel wafel gebakjes


Tijd voor weer een nieuw recept. Dit keer met wafels (uit de supermarkt je kunt ze natuurlijk ook zelf maken), karamel en chocolade. Nou dat moet goed komen toch? Het is niet lastig, alleen de ganache over de taartjes gieten kan een kliederboel worden, maar daar heb ik een goede tip voor. Bakken maar! Alhoewel, je hebt helemaal geen oven…

Read More »

Frambozen cheesecake


Uit angst dat jullie niet op dit recept klikken heb ik het belangrijkste ingrediënt niet genoemd in de titel. In deze frambozen cheesecake zit namelijk geitenkaas! Gek. Lekker? Juistem. Een aantal weken geleden mocht ik op uitnodiging van Debbie van Deb’s Bakery en Kitchen een kijkje nemen op in de geitenkaas fabriek van Bettine. Leuk feitje wat ik zojuist lees…

Read More »

Banoffee pie


Banoffe pie, dat is taart met karamel, banaan, slagroom en chocolade. Klinkt je dat niet geweldig in de oren? Mij wel en daarom wil ik jullie het recept niet onthouden. Op het vorige recept kwamen wat vragen over de bodem. Ik heb toen de taart nogmaals gemaakt met een andere bodem, die vond ik wat te dik, maar in het…

Read More »

Trifle met bastogne banaan en chocolade


Mijn schoonzus bracht een keer een overheerlijk dessert mee. Iedereen was meteen enthousiast. Toen heb ik hem daarna nogmaals gemaakt en weer viel iedereen in het katzwijm. Mijn nichtje zei zelfs dat ze dat voor haar verjaardag wilde hebben. Ik heb het dessert gemaakt in een ovenschaal. Dit is voldoende voor 12 personen. Het dessert is perfect voor na een…

Read More »

Dropijs


Afgelopen zomer is het prachtig weer geweest en ook voor het weekend geven ze warme temperaturen aan, dus een recept voor dropijs dat kan nog wel. IJs vind ik trouwens altijd lekker of het nu warm of koud is. Wat is jouw favoriete ijsje? Weten jullie nog dat ik het recept voor dropkoekjes met jullie deelde? Dat recept vind je…

Read More »

Liefmans kwarktaart


Misschien heb je het al ergens voorbij zien: de Radler kwarktaart. Zelf heb ik hem getest en hij viel zeker in de smaak. Het bracht mij alleen wel op het idee om er een variant op te bedenken: de Liefmans kwarktaart. Met het kriekenbier en de kers als kers op de taart, is deze taart zeker een feestje! De taart…

Read More »