Karamel chocolade fudge: dit is echt de allerlekkerste fudge ooit! Het is een combinatie van een simpele pure chocolade fudge met een heerlijke karamellaag bovenop. Voor de karamellaag kan je gebruikmaken van karamel uit een potje of – en dat is nog veel lekkerder – je gebruikt zelfgemaakte dulche de leche! Deze fudge maakte ik tijdens de Kerstdagen om uit…
De vrouw die de oliebollen met karamel zeezout chocolade heeft bedacht krijgt echt een dikke pluim. Deze oliebollen zijn heerlijk! Ik ging er ook mee aan de slag en vandaag deel ik met jullie het recept, zodat je op 31 december tevoorschijn kunt komen met deze heerlijke oliebollen. Ik heb ook een soort ‘dip’ voor bij de oliebollen, dit maakt…
Deze cake vol met lekkernijen is het perfecte baksel rondom deze tijd. Eten en gezelligheid is niet het belangrijkste aspect van Kerst, maar mag er denk ik zeker bij horen. Om je familieleden en vrienden te verrassen zou ik ze deze heerlijke tulband voorschotelen. Wat zit er allemaal in? Nou, chocolade, cranberry’s, schuimpjes, karamel en pretzels. Om er een extra…
Omdat ik niet wist wat ik online moest zetten heb ik het jullie gevraagd. Deze stroopwafel sandwich ijsjes werden massaal gekozen, dus bij deze deel ik met jullie het recept. Misschien ken je de ‘Wich’-ijsjes van Ben & Jerry’s wel, dat zijn twee koekjes met ijs ertussen. Deze stroopwafel sandwich ijsjes lijken daarop, maar dan met andere smaken. Even een…
Tijdens mijn afstudeerstage hebben mijn collega’s wat gevraagd om miljonairskoek. Eerst wist ik niet goed wat het was, maar dat hadden ze in korte tijd uitgelegd. Ze zagen maar al te graag dat ik dat voor hen maakte. Dat heb ik dan ook gedaan bij mijn afscheid, samen met een walnotenkoek en boterkoek. Miljonairskoek kan je natuurlijk op twee manieren…
Een ‘ouder’ recept in een nieuw jasje, want ik presenteer jullie: ‘Banoffee Bladerdeeg’. De heerlijke banoffee pie in een bakje van bladerdeeg. Simpel om te maken, maar met een groots resultaat! Iedereen zal dit heerlijke taartje kunnen waarderen. Bovendien het is in eenpersoons formaat, dus je hoeft niet te delen. Komt dat even mooi uit. Een ander heerlijk recept dat…
Aangezien mijn moeder een echte chocoladeliefhebber is, maak ik haar zeker blij met deze taart. Maar deze taart is natuurlijk geschikt voor elke gelegenheid. Laatst zag ik op social media dat Johnny Doodle, van de chocolade, een taartenwedstrijd heeft. Super leuk (en lekker natuurlijk) om iets te maken met hun chocolade. Deel je taart op social media met @johnnydoodlenl en #johnnydoodlecakechallenge.…
De combinatie banaan en karamel is best geliefd. Tijdens verjaardagen is een taart met deze ingrediënten vaak snel op. Al eerder maakte ik een taart met deze smaakcombinatie: de banoffee pie. Vandaag deel ik een kwarktaart met banaan en karamel met jullie, eigenlijk nog sneller en gemakkelijker dan de banoffee pie. De karamel heb ik niet zelf gemaakt, ook niet…
Deze cake met appel en karamel moet je zeker proberen. Nu de herfst voor de deur staat passen deze smaken heerlijk bij het seizoen. Het leuke eraan is dat het een up-side-down cake is. Als je hem uit de oven haalt zie er niets bijzonders aan, maar als je hem omdraait, komt de karamelgeur je tegemoet!
Ken je ze nog? De ROLO van vroeger? Die bestaan nog steeds hoor. Voor mij is zo’n ROLO echt een jeugdsentiment snoepje. Ik was altijd dolgelukkig als mijn moeder ze had gekocht. Ook op de middelbare school kocht ik weleens een rol bij de automaat, lekker joh! Voor mij is zo’n ROLO echt een jeugdsentiment snoepje. Nu bedacht ik dat…