Mango passievrucht monchoutaart
Laatst zag ik op Instagram bij Anouk (winnares van Heel Holland Bakt 2019/2020) een taart voorbij komen met mango en passievrucht bovenop. Dat zag er zo vrolijk uit, dat ik…
Kokos limoncello luchtige cake
Voor de foodblogswap van mei mocht ik iets kiezen van de blog van Sandra: Culi-Sandra. Op haar blog staat een heerlijke Deense droomcake die ik aanpaste tot een zomerse kokos…
Limoncello tiramisutaart
Dol op zomer, verzot op lekkers en hou je van limoncello? Dan is deze limoncello tiramisu perfect voor jou. Het recept is in een handomdraai gemaakt en jij zet je…
Poffertjes met aardbei en munt
Eigenlijk stonden er wat andere recepten op de planning, maar daar heb je een oven voor nodig. Met deze temperaturen is dat natuurlijk helemaal niet handig! Vandaar dat ik deze…
Pindakaasijs met kletskoppen
Laatst was het weer heerlijk weer en ik had zin in ijs. Nu had ik ook nog wat blikjes gecondenseerde melk in mijn voorraadkast, dus ik ging aan de slag.…
Ananas Kokos Monchoutaart
Wat is er nou leuker dan om een taart een zomers tintje te geven? Francien van Heerlijke Happen kwam langs bij mij – ze woont trouwens enorm dichtbij! Dat was…
Chocoladecakejes met aardbeien
Ik vond het wel weer eens tijd voor een heerlijke chocoladecake, maar dit keer giet ik hem in een andere vorm. Deze chocoladecakejes met aardbeien en slagroom bestaan uit twee…
Perzik-yoghurtcake met sinaasappel
Deze perzik-yoghurtcake met sinaasappel heeft heel wat voeten in de aarde gehad. Reden: ik heb deze wel drie keer gemaakt. Twee keer met een totaal ander recept, maar omdat die…
Aardbeiengebakjes met bavarois
Joepie, aardbeiengebakjes met bavarois! Ik hou zo van zomerkoninkjes, dus weer een recept met deze heerlijke aardbeien. Het leuke is: ze komen allemaal uit eigen tuin, dat maakt het extra…
Aardbeien limoncello taart
De combinatie aardbeien met limoncello, een alcoholhoudende drank met citroen-limoen smaak, deed mij heerlijk zomers in de oren klinken. Aangezien de zomer al weer een tijdje oud is vind ik…