Chocolademousse taart
Opzij, opzij, maak plaats, maak plaats voor deze smakelijke chocolademousse taart! Ook enorm machtig, maar dan kan je er alleen maar meer mensen blij mee…
Tag: ganache
Rozen tiramisu met brownie
Begin 2019 ging ik voor het eerst naar de Horecava. Een enorm grote beurs met allerlei bedrijven die ‘iets’ met voedsel doen. Dit is van…
Oreo Brookies
Deze Oreo Brookies zijn mij een partijtje machtig, maar als je gewoon kleine stukken ervan snijd, dan kan je er extra lang van genieten. Oreo…
Bountytaart
Al een aantal jaar komt deze bountytaart terug op mijn baklijst, niet alleen voor 2018, maar ook voor 2017 heb je het al kunnen lezen.…
Pepernoten cakerol met ganache
Ik weet het, ik weet het, het zijn eigenlijk kruidnoten in plaats van pepernoten. Maar ik zeg tegen kruidnoten ook pepernoten, dus vandaar. Deze cakerol…
Toblerone Mousse
Deze Toblerone mousse is heerlijk luchtig en heeft de kenmerkende smaak van de Toblerone reep. Zoetig, melk chocolade en nougat. Daarnaast zit er voor de…