Tag: ganache

Net zoals Martine van Duizenden1dag neem ik mij elke keer voor om op tijd te starten met de foodblogswap. Helaas…

Dat ik dol ben op chocolade ben weten jullie vast wel. Dus da’s oud nieuws. De combi chocolade en sinaasappel…

Ja hoor, je leest het goed! Mijn blog “De Zoetekauw” bestaat 5 jaar. Om dit lustrum te vieren deel ik…

Opzij, opzij, maak plaats, maak plaats voor deze smakelijke chocolademousse taart! Ook enorm machtig, maar dan kan je er alleen…

Begin 2019 ging ik voor het eerst naar de Horecava. Een enorm grote beurs met allerlei bedrijven die ‘iets’ met…

Deze Oreo Brookies zijn mij een partijtje machtig, maar als je gewoon kleine stukken ervan snijd, dan kan je er…

Al een aantal jaar komt deze bountytaart terug op mijn baklijst, niet alleen voor 2018, maar ook voor 2017 heb…

Ik weet het, ik weet het, het zijn eigenlijk kruidnoten in plaats van pepernoten. Maar ik zeg tegen kruidnoten ook…

Deze Toblerone mousse is heerlijk luchtig en heeft de kenmerkende smaak van de Toblerone reep. Zoetig, melk chocolade en nougat.…