Yoghurttaart met fruit


Het zijn heerlijke dagen geweest vol zon en mooie strakblauwe luchten. Ik vind het altijd prachtig die wisseling van de seizoenen. Elk seizoen heeft dan ook zijn charmes. Als fanatieke bakker hou ik altijd van de lente en zomer om het mooie fruit. De aardbeien, frambozen en bramen komen uit hun schulp en laten hun schone pracht zien. Des te…

Kaassticks


Nederlanders worden wel kaaskoppen genoemd. Van Dale geeft in het woordenboek aan dat dit een scheldnaam is van bijvoorbeeld de Belgen voor de Nederlanders. Maar wat betekent dat eigenlijk: een kaaskop? De simpelste betekenis kan zijn dat wij Nederlanders enorm veel kaas eten en zelfs kaas meenemen als we naar het buitenland op vakantie gaan. Daarnaast kennen we natuurlijk de…

Monchoutaart cakerol


Jullie kennen mijn liefde voor monchou? Weet je wel hoe blij ik werd van deze Monchou cakerol van Bakkriebels? Heel erg blij! Daarom ging ik aan de slag met ook zo’n taart, maar dan met een twist van mijn kant. Hou je niet van bastognekoek, wat ik mij niet kan voorstellen? Dan kan je natuurlijk gewoon het recept van Adriënne maken.…

Stroopwafeltaart


Stroopwafels – ik hou ervan! Ik vind het helemaal geen verkeerd idee van Dr. Oetker dat ze een no bake taart op de markt brachten met deze heerlijke smaak. Niet alleen stroopwafel, maar ook chocolade en appel-room. Om te laten zien dat ik dol ben op stroopwafel: zie deze verrukkelijke cake of deze waanzinnig lekkere ijsjes! En trouwens gewoon een losse…

Bananensplit ijstaart


Op het nippertje! Waarmee? Met het laten zien van deze verrukkelijke bananensplit ijstaart natuurlijk. En ook met het recept voor de foodblogswap van maart. Dit keer kreeg ik de blog van Simone, Fit en Puur, toegewezen. Tsja, dat is altijd weer een uitdaging: een ‘gezonde fit-blog’ terwijl je een zoete bakblog hebt. Maar ik denk dat het prima gelukt is.…

Advocaattaart met chocolade


Advocaatje leef je nog iee-ja-dee-ja. Ja hoor, hier is een heerlijke advocaattaart met een chocolade cakebodem en bovenop is het lekker uitbundig gedecoreerd met heerlijke paaseieren in allerlei kleuren en maten. De advocaat kan je natuurlijk zelf maken, dat is het allerlekkerst, maar bij een lokale winkel verkopen ze vaak ook heerlijke advocaat! Advocaat en chocolade is een perfecte combi,…

Discodip Paasei Fudge


Paaseieren: je ziet ze in allerlei kleuren en smaken. Eerlijkheid gebied mij te zeggen dat ik een puur paasei, zonder vulling het aller-aller-allerlekkerste vindt, maar dat terzijde. Hema bracht dit jaar drie nieuwe smaken op de markt: een melk chocolade paasei met tompouce-smaak. De ene helft geel, de andere helft van de vulling was rood. Dit was niet mijn favoriet.…

Sinaasappel chocolade cake


Misschien zal niet iedereen het met mij eens zijn, maar de combinatie sinaasappel en chocolade kan ik goed waarderen. Vooral in deze cake. Deze sinaasappelcake met chocoladecrème en sinaasappelcurd is echt heerlijk! Enkele jaren geleden zette ik al een sinaasappel chocolade cake online, maar die paste niet goed bij mijn blog. Ik heb hem toen online gehaald, maar de combinatie…

Snickers Tuc


Snickers Tuc: de perfecte balans tussen zoet en zout. De ideale snack voor op feestjes en een heerlijke tuctopping. Wat een marketingverhaal. Maar zonder dollen, het is echt een verrukkelijke combi, dus ik zou zeggen: geef het een kans! Vorig jaar deed ik mee aan een bloginsideractie van Laura’s Bakery met producten van Nestlé. Ik maakte daarvoor de marmer fudge en de…

Wat een zoetekauw doet #9


Hier is die weer: een terugblik op de afgelopen maanden: ‘Wat een zoetekauw doet’. Ik heb veel leuke dingen gedaan voor mijn blog en ook veel leuke dingen ontvangen, waar jullie zeker nog meer van gaan horen. Ik weet dat jullie het leuk vinden om een wat persoonlijk artikel te lezen, maar ik maak gewoon heel weinig foto’s buiten de…