Vandaag deel ik met jullie het recept voor drop brownies. Door Molensteen melen ben ik uitgedaagd om een zoet en een hartig recept te maken uit een bepaald land. Vorig jaar ben ik naar IJsland geweest en ik ben echt verliefd geworden op de prachtige, ongerepte natuur die daar is. Wat is het toch mooi geschapen! De rust die er…
Deze chocolade banaan cake maakte ik voor de foodblogswap van juli. Precies op tijd! Deze maand kreeg ik de blog van Simone van FoodQuotes toegewezen. Simone maakt niet alleen mega lekkere recepten, maar ook zulke mooie foto’s! Daar kan ik zeker nog van leren! Als ware zoetekauw ging ik voor een cake. Wel met toevoegingen die ik niet eerder had…
Als ik kijk naar al mijn recepten heb ik zo mijn favorieten: monchoutaart, chocolade, kwarktaart en cake. Cake is gewoon zo’n perfect recept waarmee je oneindig kan variëren. Dat vind ik ideaal! Deze keer maak ik hem met homemade karamelsaus (dat recept komt binnenkort online), popcorn en in de hoofdrol schittert de Hollandse stroopwafel. Het is echt een cake die…
Er zijn zoveel leuke bakboeken gekomen de laatste tijd dat ik vandaag weer een ‘Bakken uit Boeken’ voor jullie heb. Dit keer pancakes met kaneel uit het boek: ‘New York Kerstmis Bakboek’. In dit bakboek staan recepten voor koekjes, taarten en ontbijtjes. Cover boek via Uitgeverij Snor New York Kersmis Bakboek De auteurs geven het volgende over het boek aan: ‘in…
Joepie, aardbeiengebakjes met bavarois! Ik hou zo van zomerkoninkjes, dus weer een recept met deze heerlijke aardbeien. Het leuke is: ze komen allemaal uit eigen tuin, dat maakt het extra lekker vind ik! Ingrediënten Aardbeien gebakjes met bavarois 4 stuks Bakje 4 plakjes bladerdeeg 1 eetlepel gesmolten boter 2 eetlepels suiker Vulling – bavarois: 300 gram aardbeien vers of ingevroren…