Speculaas spijs cake
Deze speculaas spijs cake past natuurlijk goed in het thema Sinterklaas, herfst, winter en Kerst, vandaar dat ik er een nieuw recept ingooi. Er zit niet te veel spijs in…
Cranberry chocolade wafeltaart
Deze cranberry chocolade wafeltaart past perfect bij Kerst. Niet alleen door de cranberry’s, maar ook omdat die lekker snel klaar is, bij iedereen in de smaak valt en er goed…
Perentaart met kruidnoten
Deze perentaart met kruidnoten is geboren toen ik de peren die ik ontvangen had op wilde maken. Sinds een tijdje probeer ik nog bewuster om te gaan met voedsel en…
Pecannoten vlinders
Bladerdeeg vind ik iets magisch. Je kunt er veel kanten mee uit: hartig, zoet, noten, chocolade, kaas, pesto, vlees, vis, enzovoorts, nu maak ik pecannoten vlinders. Dat maakt het tot…
Appel monchoutaart
Deze taart is echt helemaal goedgekeurd. Ik deelde al eerder een appel monchoutaart met crumble met jullie, maar deze is gemakkelijker en eerlijk: de crumble vond ik niet de beste…
Kefir pannenkoeken met appel
Voordat ik begin, moet ik eerst wat bekennen: ik ben niet zo dol op pannenkoeken, maar zo heel af en toe: dan lust ik er wel eentje – of twee.…
Kaas-ui breekbrood
Een kaasliefhebber ben ik niet, ik hou niet zo van kaasplankjes of een boterham met kaas. Wat ik wel lekker vind is gesmolten kaas: lasagne, kaasstengels en kaaskoekjes zijn dus…