Browsing Category : Bakken uit Boeken

Echte chocoladefudge


Al heel wat keren hebben jullie op mijn blog een recept voor fudge voorbij zien komen. Ik maak het dan ook erg graag. Het is namelijk lekker, leuk om weg te geven of te verkopen voor de kerkmarkt. Die fudge heb ik altijd gemaakt met gecondenseerde melk en chocolade. Als je dat smelt en weer hard laat worden heb je…

Read More »

Hartige croissants met cervelaat


Deze blog had eigenlijk op tweede kerstdag online moeten komen. Elke dinsdag en vrijdag plaats ik namelijk een nieuwe blog online. Maar ik denk niet dat jullie het erg vinden als het recept een dag later is. Dit recept is een heerlijk hapje voor Oudejaarsdag of op elke andere gelegenheid dan ook. Foto via Laura’s Bakery Het bakboek van Laura’s…

Read More »

Pancakes met kaneel


Er zijn zoveel leuke bakboeken gekomen de laatste tijd dat ik vandaag weer een ‘Bakken uit Boeken’ voor jullie heb. Dit keer pancakes met kaneel uit het boek: ‘New York Kerstmis Bakboek’. In dit bakboek staan recepten voor koekjes, taarten en ontbijtjes. Cover boek via Uitgeverij Snor New York Kersmis Bakboek De auteurs geven het volgende over het boek aan: ‘in…

Read More »

Scones met cranberryjam


Scones wie kent ze niet, overgewaaid vanuit Engeland zijn ze al best wel ingeburgerd in ons koude kikkerlandje. Heerlijk met een dot ‘clotted cream’ – wat in Nederland dan niet verkocht wordt en een dot jam. Aangezien ‘clotted cream’ niet wordt verkocht heb ik een soort ‘dikke slagroom’ gemaakt met slagroom en roomkaas. Deze scones komen uit het boek Heel…

Read More »

Bokkepootjes met speculaascrème


Vandaag deel ik met jullie het verrukkelijke recept voor bokkepootjes gevuld met een heerlijke speculaascrème. De uiteinden zijn gedipt in pure chocolade en maken het plaatje compleet. Het recept van deze bokkepootjes komt uit ‘Strooigoed’. Een leuk receptenboekje met recepten rondom Sinterklaas en Kerst. Naast het recept voor deze bokkepootjes deel ik ook een korte review van het boek met…

Read More »

Karretjescake


Karretjescake? Nee, ik maak geen spelfout. Want zeg maar eerlijk, dat dacht je of niet? 🙂 Vandaag heb ik weer een review en een recept voor jullie. De afgelopen tijd zijn er zoveel nieuwe bakboeken uitgekomen, dat er ook nog een paar op de planning staan. Uit een poll die ik hield op Instagram kwam ik er achter dat jullie dat niet…

Read More »

Bladerdeeghapjes met spek en brie


Als zoete koekenbakker bak ik niet niet zoveel hartige lekkernijen. Het aantal hartige recepten op mijn blog is dan ook niet zo hoog. De reden is niet dat ik hartige hapjes niet lekker vind, maar ik heb er niet zoveel inspiratie voor. Dat kan nu gaan veranderen. Waarom? Rutger van den Broek, winnaar van het eerste seizoen van Heel Holland…

Read More »

Chocolade Cheesecake


De tweede ‘Bakken uit Boeken‘ staat voor jullie klaar! Dit keer mag ik het bakboek Honey & Co – Ons Bakboek. reviewen. Zoals ik de vorige keer ook gedaan heb geef ik jullie eerst een korte review op het gebied van inhoud, vormgeving en recepten van het bakboek en daarna deel ik een waanzinnig lekker recept uit het desbetreffende bakboek…

Read More »

Chocolade Brood


Hoe verder in de tijd, hoe meer bakboeken ik verzamel. Ik vind het tijd geworden om daar wat mee te gaan doen. Dus ik heb ‘Bakken met Boeken’ in het leven geroepen. Hierin deel ik niet alleen een recept met jullie uit het desbetreffende bakboek, maar vertel ik ook meer achtergrondinformatie over het boek. Heel Holland Bakt Brood Inhoud Een nieuw familielid…

Read More »