Chocolade croissant met room
Hey! Het hartige recept was jullie niet echt bevallen, wel? Beantwoord deze vraag a.u.b. in de reacties: hou je liever van hartig of zoet. Dan ga ik daarop letten! Dit…
Appel-roomgebak met karamel
Vandaag appte iemand: “je gaat als een speer” en ander moest lachen om mijn video’s. Dat laatste zie ik natuurlijk ook als een compliment. Zo ontving ik vandaag ook een…
Koffiebroodjes met croissantdeeg
Koffiebroodjes ‘ken’ ik eigenlijk pas een jaar of drie. Drie jaar geleden begon namelijk mijn eerste grote-mensen baan en daar dichtbij zat een Lidl. Nu verkopen ze bij daar super…
Abrikoos bladerdeeg vierkantjes
Deze heerlijke abrikoos bladerdeeg vierkantjes maak je in een handomdraai en ze zijn ontzettend lekker. Ik werd door dit recept geïnspireerd door het YouTube kanaal van bakker Jan Nagelkerke (Bakflix).…
Banoffee tiramisu
Deze banoffee tiramisu is echt een grote favoriet hier thuis, iedereen was meteen fan van deze heerlijke taart! Het zijn wat verschillende handelingen die je moet doen, maar ik heb…
Tompouce cake
De tompouce taart was een hele happening, maar ook wel een gedoe. Daarom is hier voor de snelle bakkers, de luie mensen, de harde werkers en de lekkerbekken die graag…
Tompoucetaart
Een tompoucetaart stond al lang op mijn lijstje om te maken. Al moet ik direct eerlijk toegeven dat ik niet zo grote fan ben van tompoezen. Het bladerdeeg met het…
Banketbakkersroom
Eieren. Als thuisbakker gebruik ik deze erg vaak. Niet alleen voor zoete baksels, zoals in cake of een lekkere chocolade cheesecake. Ook voor hartige hapjes komt dit product van de…
Lammetjesvlaai
Ik weet niet of het jullie bekend voorkomt: lammetjesvlaai. Laat dus even weten in de reacties of je het kent. Even een korte toelichting, wat het nu precies is. Het…