Tag Archives : koekjestruffel

Oreo bonbons


Oreo bonbons, dat bonbon is gewoon een verzinsel. Ik weet namelijk niet hoe ik het noemen moet. Koekballen? Truffels, zoals ik bij deze variant met speculoos deed? Of toch het sjieke bonbon? Ach wat maakt het ook uit, als het maar lekker is. En dat is het. Doet mij denken aan Dik Trom. Wie kent hem nog? Stop. Ik dwaal…

Read More »

Speculoos truffels


In de categorie:¬†‘dit vind ik heel lekker’¬†zitten zeker truffels: chocoladetruffels, koekjestruffels of truffeltaart. Vandaag deel ik met jullie het recept voor deze heerlijke speculoos truffels. De roomkaas vind ik een lekkere tegenhanger van de zoete speculoospasta en de melkchocolade past wat mij betreft goed bij het koekje. Witte of pure chocolade kan natuurlijk ook, maar met wit wordt het denk…

Read More »

Tiramisutruffels


Koekjestruffels, ik ben er dol op! Deze variant met lange vingers en koffiesmaak, omgedoopt tot tiramisutruffels zijn niet alleen mooi om te zien, maar ze smaken verrukkelijk! Het bereiden van truffels met koekjes is zeer eenvoudig, toch wil ik dit recept jullie niet onthouden. Leuk om te delen tijdens een high tea, of tijdens een ander feestje. Of bij een…

Read More »