Tag Archives : oreo koekjes

Frambozen cheesecake


Uit angst dat jullie niet op dit recept klikken heb ik het belangrijkste ingrediënt niet genoemd in de titel. In deze frambozen cheesecake zit namelijk geitenkaas! Gek. Lekker? Juistem. Een aantal weken geleden mocht ik op uitnodiging van Debbie van Deb’s Bakery en Kitchen een kijkje nemen op in de geitenkaas fabriek van Bettine. Leuk feitje wat ik zojuist lees…

Read More »

Oreo Brookies


Deze Oreo Brookies zijn mij een partijtje machtig, maar als je gewoon kleine stukken ervan snijd, dan kan je er extra lang van genieten. Oreo Brookies, dekt dat de lading nou echt. Ik denk het wel. Brookies is namelijk een combinatie van cookies en brownies. De Oreo ligt daarop in een zwembad van witte chocolade ganache. Normaliter maak je Brookies door…

Read More »

Chocoladevla cake


Een chocolade Oreo cake gevuld met chocoladevla klinkt niet alleen erg lekker, maar smaakt ook zo! De chocoladevla in de cake zorgt ervoor dat de cake meerdere structuren heeft en daardoor lekker zacht en luchtig smaakt. Vla is erg leuk om te maken, ik maakte bijvoorbeeld eerder deze hopjesvla. Ook chocoladevla is goed zelf te maken, maar heb je daar…

Read More »