Paasstol wentelteefjes


Je hoort wentelteefjes te maken met oud brood. Dan sopt het lekker gemakkelijk in de melk. Toch vind ik deze wentelteefjes ook heerlijk met een verse paasstol. Aangezien smaak geheel niet onbelangrijk is, deel ik vandaag met jullie het recept voor: ‘Paasstol wentelteefjes met crème fraîche’. Klinkt chique, maar het is zo gepiept. Slowfoody Ik moet jullie opbiechten dat ik…

Duo-chocolade roomkaas taart met Oreo-bodem


Een duo-chocolade roomkaas taart met Oreo-bodem, dat is maar liefst drie keer chocolade in de titel van dit overheerlijke recept. In deze taart zitten twee soorten chocolade en chocoladekoekjes! Dat moet wel heel erg lekker zijn voor de echte chocoladeliefhebbers onder ons. Bloginsider bij Laura’s Bakery Ik heb deze taart gemaakt als bloginsider voor Laura’s Bakery voor Philadelphia Roomkaas. Maar…

Appelplaatkoek


Deze heerlijke appelplaatkoek is ideaal om te maken voor een verjaardag. In een hele korte tijd heb je zo een hele fikse taart van 20 stukken. Het is net wat gemakkelijker en sneller dan appeltaart, dus heb je een keer weinig tijd of zin, maak dan gewoon deze plaatkoek. Vooral enorm lekker met een dot opgeklopte slagroom en wat kaneel.…

Gevuld stokbrood


Gevuld stokbrood met gehakt, paprika en kaas. Het is meestal zoet wat er voorbij komt. Maar ik vind het wel leuk om hartig te bakken. Vandaar dat ik ga proberen om elke maand ook een ‘gezonder’ en / of hartig recept online te zetten. Bij deze een hartig recept. Dit stokbrood is heel gemakkelijk om te maken en bruikbaar voor…

Chocolade Brood


Hoe verder in de tijd, hoe meer bakboeken ik verzamel. Ik vind het tijd geworden om daar wat mee te gaan doen. Dus ik heb ‘Bakken met Boeken’ in het leven geroepen. Hierin deel ik niet alleen een recept met jullie uit het desbetreffende bakboek, maar vertel ik ook meer achtergrondinformatie over het boek. Heel Holland Bakt Brood Inhoud Een nieuw familielid…

Banaan karamel kwarktaart

Banaan karamel kwarktaart


De combinatie banaan en karamel is best geliefd. Tijdens verjaardagen is een taart met deze ingrediënten vaak snel op. Al eerder maakte ik een taart met deze smaakcombinatie: de banoffee pie. Vandaag deel ik een kwarktaart met banaan en karamel met jullie, eigenlijk nog sneller en gemakkelijker dan de banoffee pie. De karamel heb ik niet zelf gemaakt, ook niet…

Smeuïge brownies


Ken je dat? Als je brownies eet dat je dan heel je mond en je tanden incluis helemaal onder de chocolade zitten? Eerlijk gezegd vind ik dat de lekkerste brownies. Het recept wat ik vandaag met jullie deel komt dicht in de buurt van deze ideale brownie. Jazeker deze brownies met pindakaas zijn heerlijk, maar wat toch wat cake-achtig. Het…

Foodblogswap receptenoverzicht


Elke maand doe ik mee aan de foodblogswap. Hierbij mag je iets maken van de blog van een ander met een twist van jezelf. Aangezien ik nu 12 keer heb meegedaan lijkt het mij leuk om te laten zien wat anderen allemaal van mij blog hebben gemaakt en welke draai ze eraan gegeven hebben. De reden waarom ik dit laat…

Chocolade boterkoek


Tsja, ik vind het leuk om van alles te proberen. Ook al wordt het niks, dan heb je het toch een kans gegeven en soms pakt het gewoon goed uit. Dat is met de bitterballentaart en de frikandellenvlaai ook zo. Ook bij deze chocolade boterkoek had ik mijn twijfels. Toen ik in een Facebookgroep met allerlei bakliefhebbers zei dat ik…

Gastblog: Mango-banaan kwarktaartjes


Vandaag de eerste gastblog op De Zoetekauw! Lizette won de taartenwedstrijd van de Gezinsgids en heeft ook haar eigen blog: Lekkers van Lies. Hieronder stelt ze zichzelf voor en deelt ze een heerlijk recept voor mango-banaan kwarktaartjes. Even voorstellen Dwalend door de supermarkt vult mijn kar zich wel vanzelf. Veelal verse producten belanden niet veel later in de voorraadkast en…