Oreo bonbons

Oreo bonbons, dat bonbon is gewoon een verzinsel. Ik weet namelijk niet hoe ik het noemen moet. Koekballen? Truffels, zoals ik bij deze variant met speculoos deed? Of toch het sjieke bonbon? Ach wat maakt het ook uit, als het maar lekker is. En dat is het. Doet mij denken aan Dik Trom. Wie kent hem nog?

Stop. Ik dwaal af. Jullie komen hier niet voor kletspraatjes, of wel? Grote kans dat je op de foto hebt geklikt omdat je het recept van deze heerlijkheden wilt ontvangen. Prima hoor, u vraagt wij draaien!

Deze oreo bonbons zijn in een handomdraai gemaakt, het meest lastige is denk ik het wachten totdat ze hard zijn geworden. Dat werkt daarna handiger als je ze door de chocolade gaat wentelen.

oreo bonbons

Ingrediënten oreo bonbons
  • 300 gram oreo
  • 100 gram roomkaas
  • eventueel halve eetlepel kokosolie
  • 200 gram pure chocolade
  • discodip
Bereiding

Zet een bord klaar met daarop een stuk bakpapier.

Verkruimel de oreo’s met een keukenmachine. Doe de kruimels in een kom. Voeg hier de roomkaas aan toe.

Meng het met behulp van een lepel (of je handen) tot een ‘deegje’. Zorg ervoor dat alles aan elkaar plakt.

Maak met je handen balletjes van het deeg. Zet deze voor 15 minuten in de diepvries. Dit zorgt ervoor dat de balletjes extra stevig zijn.

Smelt de chocolade met de kokosolie. Wentel de balletjes in de chocolade met behulp van een vork. Zet ze daarna op het bakpapier om hard te worden.

Strooi voordat de chocolade hard wordt de discodip op de oreo bonbons. Het is een feestje!

De oreo’s heb ik gekregen voor de Bloginsideractie van Oreo x Zoetrecepten. Vind ze toch lekker.


***** Hier vind je alle Sinterklaas recepten! *****

Volg me ook op Facebook en Instagram. Bak je een recept van mijn blog? Deel het op social media met #dezoetekauw zodat ik met je mee kan kijken. Vind ik leuk! Of stuur je foto naar info@de-zoetekauw.nl.

1 Comment

  • Vera 20 november 2018 at 08:50

    Zijn super lekker…ik heb deze Oreo bonbonnetjes een jaar of twee geleden ook eens gemaakt…

    Reply

Ik zou het leuk vinden als je een reactie achterlaat!